8 ноября 2011 года в г. Новосибирск открылся третий в России Инновационный центр ЗАО «Пуратос». Ровно в 14-00 ч. по сибирскому времени была разрезана символическая красная лента. В торжественном открытии приняли участие кондитеры-технологи ведущих предприятий Новосибирска. В числе почетных ...
Архив Декабрь 2011 годa:
Третья экспериментальная площадка Пуратос для...
Агропродмаш-2011...
Главной особенностью «Агропродмаш» являются актуальность и перспективность демонстрируемых технологий и оборудования. И в нынешних непростых условиях предприятия пищепрома демонстрируют готовность бороться за поддержание конкурентоспособности своих брендов и сохранение завоеванных ...
Наполнитель Классика Нейтральный N 910 (гель)...
В Инновационно-технологическом центре ГК «Союзснаб» разработан новый продукт – Наполнитель Классика Нейтральный N 910 (гель). Данный наполнитель применяется в производстве мучных кондитерских изделий и выполняет следующие функции: – создает защитный слой между слоем крема, изготовленного ...
Ароматизатор Сливки DelAr 11.01.259 М для про...
В Инновационно-технологическом центре ГК «Союзснаб» проведена успешная отработка Ароматизатора Сливки Del’Ar 11.01.259 М в составе творожного продукта. Подбор качественной ароматики для творожных продуктов – актуальная задача для предприятий молочной отрасли. Молоко-сырье, используемое ...
Смесь эмульгаторов ЕМР-100 в производстве мар...
Специалисты ГК «Союзснаб» провели успешные производственные испытания нового эмульгатора – Смесь эмульгаторов ЕМР-100 в рецептуре маргарина для слоеного теста. Для производства маргаринов, используемых в создании слоеного теста, технологи ГК «Союзснаб» предлагают новинку – Смесь ...




