Шоколад является наиболее востребованным продуктом в США. Кажется, что для американцев его всегда мало и они готовы потреблять его везде, в любых количествах и во всевозможных продуктах. Помимо шоколадных конфет, кондитерских изделий и мороженого, они вполне готовы попробовать жареную ...

Senomyx, Inc, одна из ведущих компаний занимающиеся разработкой новых технологий в области вкусоароматики для производства продуктов питания и напитков, объявила о достигнутом соглашении с компанией PepsiCo по разработке новых модификаторов вкуса. Согласно договоренности, Senomyx продолжит работы ...

В рамках ежегодного заседания Российско-Белорусского совета по долгосрочному сотрудничеству Калининградской области РФ с областями, министерствами, органами государственного управления Республики Беларусь белорусская делегация во главе с заместителем премьер-министра Республики ...

30 октября 2013 советник президента Российской Федерации Сергей Глазьев вместе с губернатором Белгородской области Евгением Савченко посетили производственные площадки и инновационный центр ГК «ЭФКО» в городе Алексеевке Белгородской области. Визит Сергея Глазьева в Белгородскую область ...

В октябре в Армавире для производителей кондитерской отрасли ГК “СОЮЗСНАБ” был проведен семинар “Эффективные решения для Вашего бизнеса”. В семинаре приняли участие 48 специалистов от 26 предприятий отрасли. При подготовке программы мероприятия сотрудники краснодарского ...

Известный производитель натуральных подсластителей создаваемых на основе стевии, компания Sweet Green Fields (SGF), получила в Японии патент на процесс экстракции Ребаудиозид-А (РА) – Fast Precipitation Process (FPP). Данный процесс позволяет извлекать РА из экстракта стевии, в последствии доводя до более ...

Компания Naturex проводит большую рекламную кампанию по популяризации своих фруктовых ингредиентов для использования при производстве сладостей премиум класса, например, тортов, печенья, десертов и других кондитерских изделий. Для удобства использования фруктовые наполнители выпускаются ...

В июне 2012 года компания «ЭФКО» официально вступила в ассоциацию DIL – немецкое объединение производителей пищевой продукции. Ассоциация DIL создана на базе Немецкого института пищевых технологий в Квакенбрюке. Из 140 членов ассоциации «ЭФКО» – пока единственная российская компания, ...

Группа «ЭФКО», одно из ведущих российских предприятий масложировой отрасли, начала реализацию программы повышения экологической эффективности производства. Проект предусматривает реконструкцию и установку нового оборудования на трех участках производственной площадки «ЭФКО» в ...

На Международной неделе сыроделия и маслоделия в Угличе специалисты ГК «Союзоптторг» выступили с докладом о применении молочных белков Promilk (поставщик – компания Ingredia, Франция) в сыроделии и предложили проверенные решения, как снизить себестои-мость конечного продукта с помощью этих ...

Специалисты ГК «Союзоптторг», одного из ведущих дистрибьюторов пищевых ингредиентов, примут участие в Международной неделе сыроделия и маслоделия, которая пройдет в Угличе 25-29 июня 2012 года. Технологи компании выступят с докладом об использовании молочнобелковых концентратов в сыроделии ...

С 25 по 29 июня в г. Угличе, на базе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия (ВНИИМС), пройдет ежегодная Международная неделя сыроделия и маслоделия. Мероприятие пройдет при поддержке Минсельхоза России и Россельхозакадемии. Международная неделя сыроделия ...

Компания «ЭФКО» в очередной раз примет участие в международной выставке «Современное хлебопечение». В этом году форум будет проходить с 13 по15 июня в ЦВК «Экспоцентр» в Москве. Участие «ЭФКО» традиционно будет отличаться активностью и масштабностью: компания не только выступит в качестве ...

С 30 мая по 1 июня в г. Анапе компания «ЭФКО» организовала и провела научно-практический семинар для представителей предприятий молочной отрасли. Тематическая актуальность мероприятия вызвала активный интерес у специалистов пищевой индустрии. В семинаре приняли участие 126 сотрудников ...

Группа «ЭФКО», один из ведущих российских вертикально-интегрированных производителей промышленных жиров, майонезов и растительных масел, объявляет итоги операционной деятельности за первый квартал 2012 года. В 2012 году компания продолжила наращивать объемы продаж в натуральном выражении ...