Senomyx, Inc, одна из ведущих компаний занимающиеся разработкой новых технологий в области вкусоароматики для производства продуктов питания и напитков, объявила о достигнутом соглашении с компанией PepsiCo по разработке новых модификаторов вкуса.
Согласно договоренности, Senomyx продолжит работы по разработке новых модификаторов вкуса для использования в производстве продуктов с пониженным содержанием соли (хлорида натрия). Согласно новому соглашению, PepsiCo обеспечивает финансирование научных исследований программы на 2014 с правом ее пролонгации.
В свою очередь, Senomyx получает право на поставку полученных в процессе научных разработок ингредиентов непосредственно на предприятия компании заказчика. Финансовые условия соглашения не разглашаются.
Foodnavigator.ru
