Корпорация «СОЮЗ» провела для своих партнеров научно- практический семинар «Использование ингредиентов без транс-изомеров, в условиях новых изменений в области технического регулирования и...
Полезные, питательные продукты нужны всем — детям и взрослым, спортсменам, рабочим и конечно космонавтам. Поэтому молочные коктейли, обогащённые молочными белками от ГК...
Проект по производству пищевого и микробиологического агара (желеобразный компонент водоросли) реализуют на Сахалине в рамках госпрограммы «Социально-экономическое развитие Дальнего Востока и Байкальского...
Цены на сахар упали до минимального уровня за последние несколько лет на фоне опасений излишка предложения на мировом рынке и снижения курса...
10 апреля 2018 года, Россия – Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела для...
Россия в январе-феврале увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 36,7% в годовом выражении до 170 тыс. тонн, сообщает Росстат. При...
Скоро покупатель, выбирая колбасу, сможет делать осознанный выбор. Колбасную продукцию разделят на категории в зависимости от содержания мяса. Сейчас производители этот процент...
Какао-бобы во вторник подорожали на торгах в Нью-Йорке на 1%, до $2728 за тонну — максимума с октября 2016 года, пишет TradingEconomics....
Обычно, когда учёные пытаются вмешаться в технологический процесс производства продуктов питания, мы слышим о пиве без хмеля или о «мясе из пробирки»....
Мировые цены на какао-бобы выросли на 25% по сравнению с началом текущего года — по данным лондонской товарной биржи, стоимость тонны какао-бобов...
Минсельхоз (МСХ) изучает возможность введения квот на импорт пальмового масла в страны ЕАЭС, заявил замминистра сельского хозяйства Евгений Непоклонов. «В министерство обращаются...