Российские производители шоколада сокращают закупки какао-бобов и какао-продуктов. Тенденция связана как со снижением потребления, так и с финансовым положением отрасли. Эксперты прогнозируют, что закупочные цены останутся очень высокими, а потребление и продажи шоколадной продукции ...

С января по сентябрь поставки пальмового масла в Россию выросли на 31,7 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За 9 месяцев в страну ввезли 614 тысяч тонн этого продукта. Соответствующая информация содержится в отчете Росстата о состоянии внешней торговли. При этом в ...

Госдума ратифицировала Международное соглашение по какао от 2010 года. Об этом сообщает «Интерфакс». Россия подписала соглашение 1 октября 2014 года. Присоединение к соглашению позволяет России вносить в повестку международного сообщества производителей и потребителей какао вопросы, имеющие ...

В первом полугодии в Россию ввезли 257,5 тыс. тонн пальмового масла. Однако оснований для утверждения, что объем импорта масла в страну увеличился, нет, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова. “В 2013 г. было ввезено 746,5 тыс. тонн пальмового масла, в 2014 г. – 706,3 тыс. тонн. За первое полугодие ...

Правительство рассматривает вопрос о создании госфонда сухого молока по примеру госфонда зерна для улучшения положения на российском молочном рынке, заявил вице-премьер Аркадий Дворкович. “Коллеги предлагают ввести такие же принципы, как по зерну. То есть ввести интервенции на сухое ...

Норвежский производитель целлюлозы и бумаги приступил к переработке древесного волокна (главным образом соснового) в заменитель жира кремовой консистенции, который, по утверждению руководства компании, может использоваться для производства мороженого, майонеза и прочих продуктов. Borregaard ...

Россельхознадзор отменил временные ограничения и разрешил поставки ряда молочных ингредиентов с 29 предприятий Новой Зеландии. Об этом сообщается на сайте ведомства. Перечень ингредиентов включает обезвоженный молочный жир, концентрат сывороточного белка и концентрат молочного белка. ...

Цена фьючерсных контактов на поставку апельсинового сока на бирже в Нью-Йорке выросла до максимума за 4 месяца, передает “Интерфакс” ссылкой на сообщение агентства Bloomberg. Стоимость сентябрьского фьючерса на замороженный концентрированный апельсиновый сок подскочила на 1,5% – ...

Министерство сельского хозяйства не считает необходимым введение запрета на использование пальмового масла при производстве пищевых продуктов. Об этом заявил директор департамента животноводства ведомства Владимир Лабинов, передает «Интерфакс». «Запрет невозможен. Делать этого ...

Евросоюз попросил созвать панель арбитров в ВТО по разрешению спора с Россией о “чрезмерных” импортных пошлинах, передает “РИА Новости” ссылкой на сообщение Еврокомиссии. “Евросоюз запросил сегодня создание панели по разрешению споров во Всемирной торговой организации ...

Швейцарская корпорация Barry Callebaut Group, занимающая ведущие позиции в сфере производства шоколада, предупредила, что уже спустя шесть лет потребители ощутят нехватку этого продукта, сообщает британская газета The Independent. Компания объясняет это растущим спросом на шоколад со стороны азиатских ...

Общественная палата (ОП) РФ предлагает отмечать наличие опасных для здоровья пищевых добавок в продуктах питания, окрасив ценники в яркие цвета. Об этом рассказал “Известиям” первый заместитель секретаря ОП РФ Владислав Гриб. С такой инициативой ОП РФ обратился в Минздрав России. Маркировать ...

Компания Nestle думает о том, как бороться с воздействием вспышки вируса Эболы в Западной Африке, так как цены на какао растут на фоне обеспокоенности о том, что вирус может достичь Кот-д`Ивуара, источника около 40% мирового экспорта какао. Nestle находится в состоянии “повышенной боеготовности”, ...

В ходе пресс-тура, организованного Правительством Калининградской области, представители региональных СМИ посетили ведущие предприятия, составляющие основу промышленного потенциала Особой экономической зоны. Коммуникационной площадкой для диалога журналистов и властей стал производственный ...

1 октября на пресс-конференции, посвященной проведению торгово-продовольственной биржи деловых контактов «АлтайПродМаркет», генеральный директор ООО «АгроСиб-Раздолье», Анипченко Владимир Николаевич рассказал, что в 2016 году планируется запустить собственное производство лецитина. Лецитин ...