All posts tagged "шоколад"
-
Новости рынков
Рост спроса на шоколад поднял цену какао-бобов
Какао-бобы подорожали в Нью-Йорке на 30% с начала 2018 года и вошли в число наиболее перспективных сырьевых активов благодаря повышенному спросу и...
-
Новости рынка
РФ увеличила ввоз сырья для производства шоколада
Поставки какао-сырья в Россию за весь 2017 год выросли на 15,6% по сравнению с объемами ввоза за 2016 год и составили 180,8...
-
Новости рынков
Украина доведет какао и шоколад до еврокачаства
Европейские требования к качеству какао и шоколада, которые вступают в силу с 1 января 2018 года, предусматривают переход к обязательному соответствию этой...
-
Новости рынка
ЦИКР: ввоз сырья для производства шоколада растет
За девять месяцев 2017 года поставки какао-бобов и продуктов их переработки в Россию выросли на 10-30% в зависимости от вида сырья, сообщается...
-
Здоровое питание
ГМБ Lactium® — инновационная функциональность
ГК «Союзоптторг» предлагает инновационный способ повысить функциональность пищевых продуктов с помощью гидролизата молочного белка (ГМБ) Lactium® /производитель Ingredia, Франция/. Данный ингредиент оказывает...
-
Новости рынков
Латвия выявила двойные стандарты европродуктов
Латвийская Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС) сравнила аналогичные продукты питания, которые распространяются в Латвии и других Европейских странах. Различия есть, но они небольшие, сообщил...
-
Новости рынка
Фирма “Инфорум-Пром” награждена за качество
Постановлением Правительства от 1 ноября 2017 года №1322 премии присуждены 10 российским организациям за достижение высоких результатов в области качества продукции и...
-
Новости рынков
Эксперт: розовый шоколад не увеличит объём рынка
Швейцарский производитель Barry Callebaut AG создал шоколад с новым натуральным цветом и фруктовым вкусом. Как сообщает Bloomberg, это прорыв в отрасли производства...
-
Новости СНГ
ЕЭК сохранила нулевую пошлину продуктам из какао
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК, постоянно действующий регулирующий орган Евразийского экономического союза, ЕАЭС) продлила на два года — до 31 декабря 2019...
-
740КондитеркаМолочному шоколаду готовят новые требования
Минсельхозу предложили определить норму содержания какао-бобов и молока в шоколаде, не выполнив которые, производители не смогут писать на этикетке «молочный шоколад». Для...
-
Это интересно
Исследование: шоколад полезен для мозга человека
Итальянские исследователи пришли к выводу, что при ежедневном употреблении шоколада уменьшается риск нейродегенеративных заболеваний. Статья ученых опубликована в журнале Frontiers in Nutrition....
-
Новости рынка
Россия наращивает закупки какао-сырья
Россия на треть увеличила импорт какао для производства шоколада и шоколадных конфет, сообщает Центр исследований кондитерского рынка (ЦИКР). С января по апрель...
-
Новости рынков
Украина обложила российский шоколад пошлиной
Российский шоколад и иные продукты, содержащие какао, будут облагаться пошлиной в размере 31,33 процента на территории Украины. Об этом сообщает официальный печатный...
-
Мороженое
Секреты замороженного шоколадного лакомства
Мороженое одно из лучших лакомств для всех возрастов. В течение последних нескольких лет оно уверенно занимает третье место по популярности среди кондитерских...
-
2.4KКондитеркаГлазурь: оптимальные решения для производства
Кондитерские изделия являются излюбленным лакомством для российского потребителя. Несмотря на более низкое потребление кондитерских изделий в России в сравнении со странами Европы,...
