Ученые нашли у “сахарных яблок” генетический “выключатель” семян

Удаление гена, ответственного за нормальное формирование “зародышей” семян, может позволить получить бессемянные сорта “сахарных яблок”, популярных в Латинской Америке плодовых деревьев Annona squamosa, говорится в статье, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.

Ученые считают, что их исследование не только позволит лучше понять процесс формирования семян и ход эволюции покрытосеменных растений, но и может открыть новые коммерческие перспективы для плодовых деревьев рода Annona.

“Это может быть “новый банан” – (отсутствие семян) сделало бы эти фрукты гораздо более популярными”, – отметил Гассер.

Различные сорта бананов, одной из самых распространенных сельскохозяйственных культур, принадлежат к одному искусственному виду, полученному в результате селекции. Этот вид практически не имеет семян, поэтому растения размножают вегетативно, с помощью черенков. У диких же бананов в одном плоде может быть до 100 семян. Кроме бананов, семена отсутствуют также у всех культурных сортов ананаса и у некоторых сортов цитрусовых, арбузов и винограда.

Группа под руководством Чарльза Гассера (Charles Gasser) из Калифорнийского университета в Дэвисе изучала спонтанную мутацию Annona squamosa, в результате которой одна из его разновидностей стала плодоносить без семян. К этому же роду, широко распространенному в Латинской Америке и тихоокеанском регионе, относятся также черимойя (Annona cherimola), и сауасеп, или “сметанное яблоко” (Annona muricata). Плоды этих деревьев съедобны в свежем виде и используются при приготовлении десертов, мороженого, прохладительных и алкогольных напитков.

Обычно в одном плоде деревьев этого рода 20-30 семян, однако у мутанта плоды развивались нормально и без них. Ученые выяснили, что формированию семян мешало отсутствие у семяпочек, их “зародышей”, внешней оболочки. Аналогичный дефект наблюдался у “бессемянного” сорта модельного растения Arabidopsis thaliana, у которого отсутствовал ген, получивший название INO.

Сравнив генетический материал и развитие плода у трех образцов – модельного растения, мутанта и “нормального” Annona squamosa, Гассер и его коллеги выяснили, что у мутанта также отсутствует аналог INO, хорошо различимый у обычного растения. Таким образом, как пишут исследователи, INO может быть первым кандидатом в “гены бессемянности”.

РИА Новости

Метки текущей записи:

, , ,
 
Статья прочитана 820 раз(a).
 

Еще из этой рубрики:

 

Последние Твитты

Loading

Архивы

Наши партнеры

  • Larchfield Ltd, Представительство
  • NEXIRA
  • АБ-Маркет Трейд, ООО
  • АВЕРС Торговый Дом, ООО
  • АРОМАРОС-М, ОАО
  • Белл Флейворз энд Фрагрансез Европа, ООО
  • Валетек Продимпэкс, ЗАО
  • Время и К, ЗАО
  • ГК "Союзснаб"
  • ДСМ Восточная Европа, ООО
  • Империя джемов, ООО
  • Компания Караван, ООО
  • Макарон-Сервис, ООО
  • Милорада КПФ, ООО
  • Натурекс, ООО
  • Пуратос, ЗАО
  • РЕАТЭКС, ОАО
  • Скорпио-Аромат, ООО
  • СОЮЗ Корпорация
  • Союзоптторг, ГК
  • Файн Арома, ООО
  • ЭКО РЕСУРС, ЗАО
  • ЭФКО, ГК

Читать нас

Связаться с нами

Наши контакты

Тел.      +7 (495) 920-9978

Редакция   info@foodnavigator.ru

Реклама       info@profnavigator.ru