июля
2018
Одной из основных тенденций кондитерской отрасли являетсянатуральная сладость без калорий! Отличным решением – будет использование в кондитерских изделиях стевиол-гликозидов. Этоэкстракты растения стевия, полностью натуральные подсластители, в 200-500 раз слаще сахара Использование ...
Россельхознадзор с 24 сентября ввел временные ограничения на ввоз кишечного сырья, применяемого при производстве колбас и изделий из мяса, с голландского предприятия Combinatie Teijsen V.D. Hengel B.V., говорится в сообщении российского ведомства. “Как известно, многими мясоперерабатывающими предприятиями ...
Министру сельского хозяйства Российской Федерации Господину Федорову Николаю Васильевичу Директору Федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков Российской Федерации Господину Иванову Виктору Петровичу Уважаемые господа! Обратиться к Вам нас вынудила операция “МАК – ...
6-8 июня в г. Анапе компания «ЭФКО» провела семинар для специалистов кондитерской отрасли «Тенденции кондитерского рынка. Безопасность, инновации, экономические аспекты». В мероприятии приняли участие сотрудники 38 предприятий, представители 5 крупнейших отечественных и зарубежных научно-исследовательских ...
Министерство сельского хозяйства Адыгеи вышло с инициативой разработать проект создания производства лечебных продуктов из молочной сыворотки. Планируется, что он будет запущен в самое ближайшее время на базе местного молзавода. Аспекты пилотного проекта обсуждались на совещании ...
Строительство первой очереди завода по глубокой переработке сои начнет в текущем году в Усть-Лабинске ООО «Кубанский соевый концентрат» (входит в группу «Базовый элемент»). Объем инвестиций составит 1,5 млрд рублей, 600 млн рублей из них – собственные средства компании, еще 900 млн рублей ...
Ни одна другая выставка на территории России и стран СНГ не собирает так быстро и концентрировано самых известных поставщиков оборудования, ингредиентов и сырья для кондитеров и хлебопеков. Именно поэтому восемнадцатая, как и все предыдущие выставки «Современное хлебопечение», привлекла ...
Вчера Корпорация “СОЮЗ” и Unilever (в лице ООО “Юнилевер Русь”) одновременно объявили о решении прекратить свое членство в Масложировом союзе России (МЖСР). Решение двух не последних на масложировом рынке компаний является закономерным итогом деятельности МЖСР: за предшествующие ...
По данным исследования РБК.research «Российский рынок пищевых ингредиентов, 2012 г», основной тенденцией глобального рынка пищевых ингредиентов и добавок становится натурализация продукции, или рост доли полезных продуктов. Так, рынок искусственных ароматизаторов находится в стагнации, ...
Технологи ГК «ЭФКО», лидера рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провели семинар-практикум для ...
Группа Компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела международный семинар ...
Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, совместно с дистрибьюторской ...
Корпорация «СОЮЗ» провела для своих партнеров в Казани научно-практический семинар «Использование ингредиентов без транс-изомеров, ...
Праздник «Хлеба и Молока» в Калининграде начался с масштабного шествия кондитеров и хлебопеков. Его отправной точкой стал главный ...
10 апреля 2018 года, Россия – Группа компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела ...
С 26 по 28 февраля в Москве состоялась бизнес- конференция «Торты. Вафли. Печенье. Пряники- 2018». В течение трех дней в стенах Международной ...
Подпишитесь на RSS фид, чтобы быть в курсе последних событий
Мороженое любят все. Какие добавки используются при изготовлении мороженого? Ингредиенты с Е-маркировкой часто вызывают настороженность потребителей. В серии программ “Добавки” попытались разобраться, какие пищевые добавки действительно опасны для здоровья, а какие даже могут быть полезны.
Европейские требования к качеству какао и шоколада, которые вступают в силу с 1 января 2018 года, предусматривают переход к обязательному ...
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК, постоянно действующий регулирующий орган Евразийского экономического союза, ...
Совет Евразийской экономической комиссии принял решение временно отменить ставку ввозной таможенной пошлины на фруктовое пюре ...
Россельхознадзор получил гарантии от ветеринарной службы Литвы, что кишечное сырье (применяется при производстве колбас и изделий ...
Инвестиционный проект стоимостью почти 100 миллионов евро, или 3,7 миллиарда рублей, по промышленному производству заменителей ...
Россельхознадзор может ввести более масштабные ограничения по ввозу в РФ из стран Евросоюза (ЕС) кишечного сырья и кишечных оболочек, ...
Тел. +7 (495) 920-9978
Редакция info@foodnavigator.ru
Реклама info@profnavigator.ru
