Согласно «Анализу рынка клейковины в России», проведенному BusinesStat в 2012 г., за период с 2007 по 2011 гг. спрос на нее вырос почти на 56%: с 12 до 18 тыс т. Сокращение спроса относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2009 г. — на 2%. Причиной снижения спроса в 2009 г. послужило уменьшение объема экспортных поставок данной продукции из России на 0,4 тыс. т относительно 2008 г. Наибольший рост спроса относительно предыдущих лет наблюдался в 2008 г. — на 26%. Рост спроса был обусловлен в первую очередь увеличением экспорта данной продукции почти на 3 тыс т.
До 2009 г. включительно клейковина на российском рынке реализовалась преимущественно через внутреннюю торговлю. В 2010-2011 гг. наибольшую долю в структуре спроса на данную продукцию занимали экспортные поставки, доля которых составляла 56 и 53% соответственно.
За период с 2007 по 2011 гг. натуральный объем продаж клейковины в России увеличился на 2%: с 8,3 до 8,5 тыс. т. Сокращение продаж относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2010 г. — на 7%. Основной причиной снижения внутренних продаж в 2010 г. послужил рост экспорта клейковины из России в Норвегию на 4 тыс. т по сравнению с 2009 г. В ближайшие годы объем продаж клейковины на российском рынке будет расти и достигнет в 2016 г. почти 12 тыс т.
РБК.Исследования рынков
