All posts tagged "пряники"
-
812КондитеркаНовогодние праздники – время печь пряники!
В преддверии новогодних праздников технологи ГК «Союзоптторг» разработали рецептуру ПРОТЕИНОВЫХ имбирных пряников. Содержание в них молочного белка составляет 30%, что сегодня несомненно...
-
Кондитерка
Улучшитель DENFAI в производстве сдобного печенья и пряников
На предприятии, выпускающем сдобное творожное печенье и пряники, в рецептурах данных изделий был успешно отработан и внедрен в производство Улучшитель DENFAI 10.01...
-
Кондитерка
Имбирный человечек- знаменитое европейское печенье для российского производителя — Рецептура
ИДЕЯ ПРОДУКТА Уже давно европейцы используют имбирь в качестве основной вкусовой добавки для печенья и хлеба. Имбирные пряники и печенье стали неотъемлемой...
