Группа компаний «Союзоптторг», один из ведущих дистрибьюторов пищевых ингредиентов в России и странах СНГ, приняла участие в международной выставке продуктов питания ПРОДЭКСПО-2016, которая состоялась в Москве с 8 по 12 февраля.
В ходе выставки технологи ГК «Союзоптторг» представили инновационные продукты, сделанные с применением ингредиентов из ассортимента компании: функциональное сдобное миндальное печенье с гранулами из зародышей пшеницы, жевательный мармелад с коллагеном, джем «0-калорий». Все они соответствуют актуальным тенденциям полезного питания, здорового образа жизни, натуральности.
Помимо прочего, компания представляла напитки с парящими частицами, сделанные с применением геллановой камеди. Их необычный вид, органолептические характеристики, оригинальность и технологическое воплощение оценили не только посетители стенда компании, но и независимая экспертная дегустационная комиссия: геллановая камедь как ингредиент для производства напитков с парящими частицами получила СЕРЕБРЯНУЮ МЕДАЛЬ конкурса «Лучший продукт», проводившегося в рамках выставки.
