All posts tagged "Nollibel"
-
Мороженое
Нежный шербет с функциональным белком Nollibel
Шербет — это взбитый замороженный десерт из фруктово-ягодной смеси с добавлением не менее 10 % сливочного мороженого по отношению к массе продукта....
-
Мороженое
Функциональный белок торговой марки Nollibel 400 для производства мороженого
В современных условиях производители мороженого в целях снижения себестоимости заменяют часть СОМО на молочную сыворотку. Это ведет к увеличению массовой доли лактозы....
