Сегодня потребители все чаще оценивают компании по их этическим критериям и отдают предпочтение продукции, производимую компаниями, которые демонстрируют реальную заботу об окружающей...
Компания Cargill, в целях расширения ассортимента, инвестирует $35 млн в производство растворимых волокон в Европе. По оценкам компании, первая партия продукции поступит...
Швейцарский производитель ароматических систем компания Givaudan официально объявила о росте продаж на 6,4 процента. Согласно данным недавно опубликованного финансового отчета, отмечено увеличение...
С ростом механизации процесса сбора и обработки кофе Бразилия и Вьетнам значительно усилили свои позиции на глобальном рынке, значительно обогнав таких конкурентов,...
Коллегия Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) продлила действие нулевой ставки ввозных таможенных пошлин на необезжиренную какао-пасту, какао-масло и какао-жир до 31 декабря 2022...
Один из самых популярных десертов в мире может лишиться основного ингредиента — кокосового молока. Это вынудило производителей начать экспериментировать и искать альтернативные...
Пищевая промышленность — по своей природе динамично развивающаяся и постоянно меняющаяся отрасль. Молоко выпивают, хлеб съедают, а летом мы хотим есть больше...
Страны направили властям Евросоюза письмо, в котором выразили несогласие с поэтапным планом отказа от этого продукта в странах блока. Президент Индонезии Джоко...
Биотехнологическая компания Sustainable Bioproducts, специализирующаяся на пищевых белках, привлекла финансирование в размере 33 млн. долл. США. Исследования Sustainable Bioproducts в области разработки...
Швейцарская компания Crisp Sensation, специализирующаяся на разработке панировочных систем, предлагает новый инновационный продукт позволяющий производить закуски с наполнителями без необходимости предварительного обжаривания...
Компания Givaudan открыла новый завод по производству ароматизаторов в индийском городе Пуна, чтобы удовлетворить растущий спрос на рынках Азиатско-Тихоокеанского региона. По заявлению...
Корпорация McCormick & Company, мировой лидер на рынке приправ и пищевых добавок, использует искусственный интеллект (ИИ) для создания новых вкусов, сообщает CNN....
Компания Algaia и ее стратегический партнер, Gelymar S. A. (Чили), заключили новое долгосрочное соглашение о взаимовыгодном партнерстве, еще более укрепляющее их стратегический...
Казалось бы, такой напиток, как какао, по своей популярности намного уступает чаю и кофе. В большинстве супермаркетов мы обнаружим лишь небольшое количество...
Компания Symrise, во время недавно проходившего Дня инвестора в Южной Каролине (США), объявила о своем дальнейшем развитии в течение последующих шести лет....