All posts tagged "Рикэн-Витамин"
-
1.9KКондитеркаСпециальный ингредиент для обеспечения мягкой, нежной текстуры выпечки от ГК «Союзоптторг»
По данным маркетинговых исследований, именно органолептические характеристики продукта сегодня всё чаще определяют выбор потребителей и подталкивают их к повторным покупкам. Технологам пищевых...
-
На заметку технологу
Смесь эмульгаторов ЕМР-100 в производстве маргаринов для слоеного теста
Специалисты ГК «Союзснаб» провели успешные производственные испытания нового эмульгатора — Смесь эмульгаторов ЕМР-100 в рецептуре маргарина для слоеного теста. Для производства маргаринов,...
