All posts tagged "перец"

• Это интересно

  Индейцы употребляли перец чили задолго до Колумба

  Острые перцы чили еще за 300 лет до нашей эры использовались американскими индейцами. К таким выводам ученых подтолкнули результаты анализа гончарных изделий,...

• Исследования

  Вкус сычуаньского перца создается вибрацией

  Ученые из Университетского колледжа в Лондоне обнаружили, что вкусовые ощущения при поедании сычуаньского перца фактически являются ощущением вибрации: они возникают благодаря работе...