All posts tagged "Летний Вальс"

• Кондитерка

  Помадка, глазурь и нетающая пудра для куличей

  Новогодние праздники позади, и самое время начинать подготовку к куличной кампании. Сегодня, когда конкуренция на данном рынке велика, успешные продажи куличей зависят...

• Кондитерка

  Сырное печенье: решения технологических проблем

  Эффективность применения новой рецептуры при производстве печенья достигается за счет более низкой сырьевой себестоимости и возможности иметь более длительный срок годности, по...