<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Foodnavigator.ru - Новости  рынка пищевого сырья и ингредиентов &#187; Гелеон</title>
	<atom:link href="/tag/geleon/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://foodnavigator.ru</link>
	<description>Рынок пищевого сырья и ингредиентов</description>
	<lastBuildDate>Mon, 10 Oct 2016 05:55:28 +0000</lastBuildDate>
	<language>ru-RU</language>
		<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
		<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=4.0</generator>
	<item>
		<title>Сырный соус для мясных продуктов, изделий из теста</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/syrnyj-sous-dlya-myasnyx-produktov-izdelij-iz-testa.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/syrnyj-sous-dlya-myasnyx-produktov-izdelij-iz-testa.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 09 Oct 2012 16:33:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[HoReCa]]></category>
		<category><![CDATA[Масложировая отрасль]]></category>
		<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[Del'Ar]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[соус]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=1835</guid>
		<description><![CDATA[Смесь пищевая комплексная &#8220;Del&#8217;Ar Сырный соус&#8221; разработана специалистами ГК «Союзснаб» для приготовления вкусного соуса со вкусом сыра. Соусы в кулинарии, как правило, высоко ценятся гурманами, так как делают вкус блюда ярким и насыщенным, придают еде привлекательный вид. Кроме того, при помощи соусов можно разнообразить ассортимент блюд из одного и того же сырья. По заказу одного [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/syrnyj-sous-dlya-myasnyx-produktov-izdelij-iz-testa.html" title="Сырный соус для мясных продуктов, изделий из теста">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/syrnyj-sous-dlya-myasnyx-produktov-izdelij-iz-testa.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>&#8220;Гелеон 125С&#8221; для производства вареников из творога</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/stabilizator-geleon-125s-dlya-proizvodstva-varenikov-i-blinchikov-s-tvorogom.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/stabilizator-geleon-125s-dlya-proizvodstva-varenikov-i-blinchikov-s-tvorogom.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 28 Jun 2012 04:24:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[HoReCa]]></category>
		<category><![CDATA[Замороженные продукты]]></category>
		<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[блинчики]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[замороженные продукты]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>
		<category><![CDATA[стабилизатор]]></category>
		<category><![CDATA[творог]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=831</guid>
		<description><![CDATA[Традиционно высоким спросом у потребителей пользуются вареники и блины с начинкой из творога. Творог – наиболее богатый источник полноценного белка, который полностью усваивается организмом человека. В состав творога кроме белков входят минеральные вещества: кальций, фосфор, железо, магний; в нем присутствуют витамины и молочная кислота, что делает его особо популярным для приготовления начинок в изделиях из [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/stabilizator-geleon-125s-dlya-proizvodstva-varenikov-i-blinchikov-s-tvorogom.html" title="&#8220;Гелеон 125С&#8221; для производства вареников из творога">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/stabilizator-geleon-125s-dlya-proizvodstva-varenikov-i-blinchikov-s-tvorogom.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Союзснаб отработал рецептуру термостатного йогурта с использованием Смеси молочных белков Гелеон</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/soyuzsnab-otrabotal-recepturu-termostatnogo-jogurta-s-ispolzovaniem-smesi-molochnyx-belkov-geleon.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/soyuzsnab-otrabotal-recepturu-termostatnogo-jogurta-s-ispolzovaniem-smesi-molochnyx-belkov-geleon.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 24 Jan 2012 10:10:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Молочная отрасль]]></category>
		<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[молочные белки]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>
		<category><![CDATA[стабилизатор]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=575</guid>
		<description><![CDATA[Специалистам ГК «Союзснаб» поступила заявка от клиента – крупного молочного предприятия на разработку рецептуры термостатного йогурта. Термостатный йогурт отличается от резервуарного консистенцией готового продукта. Структура термостатного йогурта &#8211; колющаяся, при перемешивании невязкая. Чтобы получить такую структуру продукта нужно использовать специальный стабилизатор, дающий колкость. Специалисты ГК «Союзснаб» отработали рецептуру термостатного йогурта с использованием Смеси молочных белков [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/soyuzsnab-otrabotal-recepturu-termostatnogo-jogurta-s-ispolzovaniem-smesi-molochnyx-belkov-geleon.html" title="Союзснаб отработал рецептуру термостатного йогурта с использованием Смеси молочных белков Гелеон">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/soyuzsnab-otrabotal-recepturu-termostatnogo-jogurta-s-ispolzovaniem-smesi-molochnyx-belkov-geleon.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Качественный плавленый сыр на основе творога с консистенцией ломтевого сыра с использованием стабилизатора Гелеон</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/kachestvennyj-plavlenyj-syr-na-osnove-tvoroga-s-konsistenciej-lomtevogo-syra-s-ispolzovaniem-stabilizatora-geleon.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/kachestvennyj-plavlenyj-syr-na-osnove-tvoroga-s-konsistenciej-lomtevogo-syra-s-ispolzovaniem-stabilizatora-geleon.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 24 Jan 2012 04:36:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Молочная отрасль]]></category>
		<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[глюкоза]]></category>
		<category><![CDATA[желирующий агент]]></category>
		<category><![CDATA[каррагинан]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>
		<category><![CDATA[стабилизатор]]></category>
		<category><![CDATA[сырный продукт]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=535</guid>
		<description><![CDATA[При производстве плавленых сырных продуктов на основе творога перед производителями возникают сложности в получении продукта с консистенцией ломтевого сыра. Для решения этой проблемы, специалисты группы компаний «Союзснаб» предлагают применять Стабилизатор Гелеон 202 М. Стабилизатор Гелеон 202 М – новая пищевая добавка в ассортименте компании. Она представляет собой специально подобранную смесь различных типов каррагинанов, глюкозы и [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/kachestvennyj-plavlenyj-syr-na-osnove-tvoroga-s-konsistenciej-lomtevogo-syra-s-ispolzovaniem-stabilizatora-geleon.html" title="Качественный плавленый сыр на основе творога с консистенцией ломтевого сыра с использованием стабилизатора Гелеон">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/kachestvennyj-plavlenyj-syr-na-osnove-tvoroga-s-konsistenciej-lomtevogo-syra-s-ispolzovaniem-stabilizatora-geleon.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Новая рецептура чесночного соуса</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/novaya-receptura-chesnochnogo-sousa.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/novaya-receptura-chesnochnogo-sousa.html#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 20 Jan 2012 08:02:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[PREGEFLO]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[Денфрут]]></category>
		<category><![CDATA[крахмал]]></category>
		<category><![CDATA[майонезный соус]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=556</guid>
		<description><![CDATA[Специалисты группы компаний «Союзснаб» по просьбе своего клиента, производящего соусы, разработали рецептуру соуса «Чесночный». Для создания основы соуса были использованы компаунд Гелеон 131 С и крахмал PREGEFLO CH 40. Компаунд Гелеон 131 С совместно с крахмалом PREGEFLO CH 40 позволяют вырабатывать линейку майонезных соусов жирностью от 15 до 60 %, с гладкой плотной структурой и [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/novaya-receptura-chesnochnogo-sousa.html" title="Новая рецептура чесночного соуса">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/novaya-receptura-chesnochnogo-sousa.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Запеканка на основе творога со стабилизатором Гелеон 125 С</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/zapekanka-na-osnove-tvoroga-so-stabilizatorom-geleon-125-s.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/zapekanka-na-osnove-tvoroga-so-stabilizatorom-geleon-125-s.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 16:15:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>
		<category><![CDATA[стабилизатор]]></category>
		<category><![CDATA[творожная запеканка]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=497</guid>
		<description><![CDATA[Универсальным продуктом для быстрого и полезного завтрака, как для детей, так и для взрослых является творожная запеканка. В условиях современного ритма жизни среди покупателей большим спросом пользуются готовые быстрозамороженные запеканки – просто разогрел в микроволновке и вкусное блюдо готово. Специалисты ГК «Союзснаб» для приготовления нежной творожной запеканки, предлагают использовать стабилизатор Гелеон 125 С. Стабилизатор Гелеон [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/zapekanka-na-osnove-tvoroga-so-stabilizatorom-geleon-125-s.html" title="Запеканка на основе творога со стабилизатором Гелеон 125 С">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/zapekanka-na-osnove-tvoroga-so-stabilizatorom-geleon-125-s.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Новые продукты с &#8220;Ярмарки идей&#8221; в Белоруссии</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/news_world/company_news/novye-produkty-s-yarmarki-idej-v-belorussii.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/news_world/company_news/novye-produkty-s-yarmarki-idej-v-belorussii.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 10:19:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости компании]]></category>
		<category><![CDATA[Белоруссия]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[Денфрут]]></category>
		<category><![CDATA[компаунд]]></category>
		<category><![CDATA[наполнитель]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>
		<category><![CDATA[Ярмарка Идей]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=465</guid>
		<description><![CDATA[Крупнейшее в Белоруссии масложировое предприятие при технологической поддержке специалистов ГК «Союзснаб» начало выпуск новой продукции. После проведенного для масложировых производств семинара «Ярмарка идей» крупнейшее в Белоруссии масложировое предприятие при технологической поддержке специалистов ГК «Союзснаб» начало выпуск новой продукции, которая была представлена на семинаре. Аналогов данной продукции пока не было на рынке не только Белоруссии, но [&#8230;] <a href="/news_world/company_news/novye-produkty-s-yarmarki-idej-v-belorussii.html" title="Новые продукты с &#8220;Ярмарки идей&#8221; в Белоруссии">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/news_world/company_news/novye-produkty-s-yarmarki-idej-v-belorussii.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Успешная отработка серии рецептур майонезов в лаборатории ИТЦ ГК Союзснаб</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/news_world/company_news/uspeshnaya-otrabotka-serii-receptur-majonezov-v-laboratorii-itc-gk-soyuzsnab.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/news_world/company_news/uspeshnaya-otrabotka-serii-receptur-majonezov-v-laboratorii-itc-gk-soyuzsnab.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 09:39:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Новости компании]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[компаунд]]></category>
		<category><![CDATA[майонез]]></category>
		<category><![CDATA[рецепт]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=460</guid>
		<description><![CDATA[Совместная отработка представителями масложирового предприятия рецептур для майонезов жирностью от 50% до 67% на Компаунде Гелеон 133 С. В рамках проекта «Эффективные решения и новейшие разработки» клиенты ГК «Союзснаб» посещают центральный офис . Здесь они могут не только задать все интересующие вопросы технологам, но и отработать всевозможные варианты рецептур в лабораторных условиях Инновационно-Технологического центра. Очередным [&#8230;] <a href="/news_world/company_news/uspeshnaya-otrabotka-serii-receptur-majonezov-v-laboratorii-itc-gk-soyuzsnab.html" title="Успешная отработка серии рецептур майонезов в лаборатории ИТЦ ГК Союзснаб">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/news_world/company_news/uspeshnaya-otrabotka-serii-receptur-majonezov-v-laboratorii-itc-gk-soyuzsnab.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Союзснаб предлагает решение проблемы увеличения выхода мясного продукта без потери качества</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/soyuzsnab-predlagaet-reshenie-problemy-uvelicheniya-vyxoda-myasnogo-produkta-bez-poteri-kachestva.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/soyuzsnab-predlagaet-reshenie-problemy-uvelicheniya-vyxoda-myasnogo-produkta-bez-poteri-kachestva.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 10 Jan 2012 10:28:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>
		<category><![CDATA[функциональная смесь]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=425</guid>
		<description><![CDATA[Мясоперерабатывающие предприятия всегда были заинтересованы в увеличении выхода готовой продукции без потери качества. Специалисты ГК «Союзснаб» выпустили новинку &#8211; Функциональную смесь Гелеон 189 М-М, которая позволяет решить эту непростую задачу. Функциональная смесь Гелеон 189 М-М прошла апробацию на крупном мясоперерабатывающем предприятии, где была произведена выработка варено-копченого окорока и варёно-копчёного карбоната. Сырье было наиньецировано на 200%.После [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/soyuzsnab-predlagaet-reshenie-problemy-uvelicheniya-vyxoda-myasnogo-produkta-bez-poteri-kachestva.html" title="Союзснаб предлагает решение проблемы увеличения выхода мясного продукта без потери качества">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/soyuzsnab-predlagaet-reshenie-problemy-uvelicheniya-vyxoda-myasnogo-produkta-bez-poteri-kachestva.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Новая рецептура майонеза для «салатников»</title>
		<link>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/novaya-receptura-majoneza-dlya-salatnikov.html</link>
		<comments>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/novaya-receptura-majoneza-dlya-salatnikov.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 17:20:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[FoodNavigator]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[На заметку технологу]]></category>
		<category><![CDATA[HoReCa]]></category>
		<category><![CDATA[PREGEFLO]]></category>
		<category><![CDATA[Гелеон]]></category>
		<category><![CDATA[ингредиенты]]></category>
		<category><![CDATA[компаунд]]></category>
		<category><![CDATA[крахмал]]></category>
		<category><![CDATA[майонез]]></category>
		<category><![CDATA[салат]]></category>
		<category><![CDATA[Союзснаб]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://foodnavigator.ru/?p=96</guid>
		<description><![CDATA[Специалистами ГК «Союзснаб» разработана новая рецептура специального майонеза для сегмента HoReCa… Специалисты -масложировики знают, что специальный майонез для салатов должен имеет длинную структуру для того, чтобы хорошо обволакивать ингредиенты. Однако у майонеза с такой структурой есть и минус. В готовых салатах он как бы «тянется за ложкой». Это не всегда нравится конечному потребителю. Как угодить [&#8230;] <a href="/inform/tehnology/novaya-receptura-majoneza-dlya-salatnikov.html" title="Новая рецептура майонеза для «салатников»">читать далее...</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>https://foodnavigator.ru/inform/tehnology/novaya-receptura-majoneza-dlya-salatnikov.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
