Новостная лента
-
1.9KНовости компанийГК «ЭФКО» представила инновационные функциональные продукты на «Продэкспо-2019»
В 2018 году ГК «ЭФКО» совместно с Ассоциацией производителей и потребителей масложировой продукции (АПМП) начала работу по созданию рецептур функциональных продуктов. На...
-
1.1KНовости рынковADM и Danone профинансируют протеиновые биотехнологии
Биотехнологическая компания Sustainable Bioproducts, специализирующаяся на пищевых белках, привлекла финансирование в размере 33 млн. долл. США. Исследования Sustainable Bioproducts в области разработки...
-
1.3KЗаморозкаПанировка “ZeroFry” для приготовления сочных и хрустящих нагетсов без жарки
Швейцарская компания Crisp Sensation, специализирующаяся на разработке панировочных систем, предлагает новый инновационный продукт позволяющий производить закуски с наполнителями без необходимости предварительного обжаривания...
-
1.5KНовости компанииGivaudan открыл новый завод по производству ароматики в Индии
Компания Givaudan открыла новый завод по производству ароматизаторов в индийском городе Пуна, чтобы удовлетворить растущий спрос на рынках Азиатско-Тихоокеанского региона. По заявлению...
-
1.8KИсследованияЗа качество и аромат кофе отвечают особые бактерии
Прежде чем попасть в кофемолку или кофемашину, зёрна кофе проходят долгий путь – от сборки в виде плодов до обжарки. На промежуточном...
-
1.4KНовости компанииMcCormick обратился за новыми вкусами к искусственному интеллекту
Корпорация McCormick & Company, мировой лидер на рынке приправ и пищевых добавок, использует искусственный интеллект (ИИ) для создания новых вкусов, сообщает CNN....
-
1.3KНовости компанииAlgaia и Gelymar укрепляют партнерство на морских водорослях
Компания Algaia и ее стратегический партнер, Gelymar S. A. (Чили), заключили новое долгосрочное соглашение о взаимовыгодном партнерстве, еще более укрепляющее их стратегический...
-
1.5KНовости рынков«Тот, кто пьет какао, пьет деньги»
Казалось бы, такой напиток, как какао, по своей популярности намного уступает чаю и кофе. В большинстве супермаркетов мы обнаружим лишь небольшое количество...
-
1.7KНовости компанийСтавропольский завод запустил производство лактозы
Молочный комбинат «Ставропольский» начал промышленный выпуск лактозы. Открытие производственной линии прошло в пятницу в Ставрополе с участием министра науки и высшего образования...
-
2.2KНовости компанииSymrise определяет активную стратегию развития до 2025 года
Компания Symrise, во время недавно проходившего Дня инвестора в Южной Каролине (США), объявила о своем дальнейшем развитии в течение последующих шести лет....
-
4.3KНовости рынковНовые стабилизирующие системы от компании HYDROSOL для сырных продуктов
Сыр придаёт особый вкус многим блюдам, будь то пицца, запеканка, салат или снэки. Однако с экономической и технологической точки зрения традиционный сыр...
-
4.2KНовости компанииFrutarom приобрела 60% акций таиландской компании Mighty
Международная компания Flavors & Fragrances Inc. (IFF) объявила, что ее подразделение Frutarom завершило приобретение 60 процентов уставного капитала таиландской компании The Mighty...
-
4.8KНовости компанииAzelis приобретает польского дистрибьютера мясных ингредиентов
Компания Azelis заявила о приобретении польской торговой компании Euroconsultant Ltd., работающей на рынке продаж сырья и ингредиентов преимущественно для мясного сегмента пищевого...
-
7.0KЭто интересноСладкая западня: насколько безопасны заменители сладкого
Около десяти лет назад появились научные данные о том, что сахар действует на человека примерно как кокаин. Прозвучали предложения разделить сладкоежек, словно...
-
5.3KНовости компанииADM усиливает лидирующие позиции на рынке цитрусовых вкусов и ароматов
Archer Daniels Midland Company (ADM) приобретает североамериканскую компанию Florida Chemical Company (FCC), являющиеся структурным подразделением Flotek Industries, за $175 млн. В настоящее...
-
2.5KНовости компанийДмитрий Медведев вручил ГК «ЭФКО» высшую государственную награду
Второй год подряд производственная площадка ГК «ЭФКО» получает премию Правительства РФ в области качества. Лауреатом этого года стал завод группы по выпуску...
-
1.4KКондитеркаCAOLA(ТМ) – Новое имя какао-порошков производства «АБ-МАРКЕТ»
Компания «АБ-МАРКЕТ» производит какао-порошки с 2011 года. Современный завод в калининградской области в г.Багратионовск оснащен высокопроизводительным оборудованием, полностью автоматизированной линией упаковки, лабораторией...
-
1.2KКондитеркаНовая коллекция вкусообразующих ингредиентов для глазурей в ассортименте ГК «Союзоптторг»
Вкус – один из главных инструментов воздействия на покупателя: способ заинтересовать, привлечь его внимание к продукту, удержать и обеспечить повторные покупки. Но,...
-
2.8KМероприятияГК «ЭФКО» поделилась опытом с партнёрами из Азербайджана
Группа Компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, совместно с дистрибьюторской компанией Vesta Horeka впервые провела...
-
1.2KМолочнаяАромат лаванды для придания изысканности и утончённости вашему продукту
ГК «Союзоптторг» предлагает протестировать новинку своего ассортимента – вкусообразующий ингредиент ЛАВАНДА /Symrise, Германия/. Потребители сегодня находятся в постоянном поиске новых впечатлений. Оригинальные...
-
900Новости рынковРоссия резко увеличила импорт пальмового масла
Россия в январе-сентябре увеличила импорт пальмового масла и его фракций на 15,6% в годовом выражении до 719 тыс. тонн, сообщает Росстат. В...
-
2.1KХлебопечениеСвежесть пасхальной выпечки
В ассортименте каждого хлебозавода и кондитерского предприятия особое место занимают пасхальные кексы и куличи. Жёсткая конкуренция вынуждает производителей создавать разные вариации таких...
-
2.6KМероприятияГК «ЭФКО» поделилась секретами с кондитерами
Группа Компаний «ЭФКО», лидер рынка специализированных жиров и маргаринов в России и странах ЕАЭС, провела для партнёров семинар «Кондитерские изделия. Секреты успеха»,...
-
Новости рынка
Россия нарастила ввоз какао-сырья
В 2018 году в России происходит самый настоящий шоколадный бум. Поставки всех видов какао-сырья в страну в январе-августе 2018 года выросли на...
