Последние новости
- “ЭФКО”: новые решения для сгущенных консервов
- ГК “ЭФКО”: победные итоги Ingredients Russia-2015
- Мямми – финское лакомство или гадость?
- Ученые сохранили полезность какао бобов в шоколаде
- “Балтийская Группа” приглашает на семинар
- Сахарин может найти применение в онкологии
- Ученые определили у жиров особый вкус
- Кондитерская отрасль 2015: проблемы и перспективы
- ЭФКО: технологический сервис посредством практики
- Восемь основных вкусовых инноваций 2015 года
- Каррагинан сделает молочный коктейль вкусным
- ЕC подал в ВТО иск против РФ из-за пошлин на масло
- Эмульгаторы обвинили в нарушении метаболизма
- В Кембридже производят шоколад против морщин
- Пингвины не способны ощущать вкус рыбы
- Кондитерские гели на основе геллановой камеди
- Учеными открыт новый вид вкусовых ощущений
- Черный тмин – лекарство с тысячелетней историей
- “Сгущенка”: снизить себестоимость сохранив качество
- “C-fu” – заменитель мяса из личинок мучных червей
- Выявлен пищевой ингредиент “усилитель щедрости”
- FMC и “СОЮЗСНАБ” провели семинар по красителям
- Новинка ГК «Инфорум» – капли из шоколада и глазури
- Миндаль – средство от абдоминального ожирения
- Будущее шоколада в руках британских ученых
- Ученые предсказали снижение урожаев кофе вдвое
- Новая пищевая добавка позволит быстрее насытиться
- Улучшена классическая рецептура сырной начинки
- Геллановой камеди расширили сферу применения
- Французские инновации для заварного теста
